Auf dem Rethof, ein wenig außerhalb von Scheie / Bückeburg gelegen, bauen wir als kleiner Familienbetrieb seit 1987 hochwertiges ökologisches Obst- & Gemüse an.
Mit dem Idealismus echter "Bio-Pioniere" wurde die gesamte Fläche mit der Betriebsgründung sofort auf ökologische Produktion umgestellt und nach BIOLAND-Richtlinien bewirtschaftet. Die Förderung eines gesunden Bodens und der wildlebenden Nützlinge bildet seitdem die Grundlage unserer Produktionsweise.
Unsere über 50 verschiedene Gemüsearten werden zum größten Teil über den Bückeburger Wochenmarkt und unseren kleinen Hofladen vermarktet. Hinzu kommen ein gutes Dutzend Obstarten und die Eier unserer Legehennen. Ergänzt wird unser Sortiment durch zugekaufte, ausschließlich Bio-zertifizierte Ware - je nach Jahreszeit aus dem In- oder Ausland.
Auf dieser Website wollen wir unseren Betrieb vorstellen und unsere Wirtschaftsweise näher erläutern.
Viel Freude beim Stöbern!
Ihre Familie Hornung
Auf dem Wochenmarkt in Bückeburg:
Dienstag 7:30 bis 13:00
Freitag 7:30 bis 13:00
Im Hofladen auf dem Rethof in Scheie:
Dienstag 16:00 bis 18:30
Samstag 9:00 bis 12:00
DE-ÖKO-006